Pain quotidien

Rue du Mouton Blanc 19, 4000 Liège

04 223 60 12

Quelle bonne nouvelle quand on découvre que certains restaurants liégeois se mettent à la page "version Sans Gluten".

Depuis peu ils font un pain aux graines, qui est vraiment très bon. Mais si je dois lui trouver un petit inconvénient c'est qu'il est difficile à couper, il s'effrite beaucoup, mais le goût surpasse ce petit détail.

J'ai pu aller manger un bon petit déjeuner. J'ai seulement dû acheter le pain entier mais j'avoue qu'il n'a pas fait long feu à la maison.

Très attentif à ma maladie, le serveur m'a conseillé une formule ptit dej' raisonnable pour mon allergie.

C'était un plaisir de pouvoir bruncher un dimanche matin au soleil sans devoir prévoir tout mon attirail.

J'ai également découvert la carte des lunchs.

En ce moment, il n'y a qu'une seule tartine sans gluten à la carte. Malheureusement c'est une végétarienne et elle ne me convenait pas vraiment.

J'ai donc demandé, gentiment, s'il y avait moyen de me préparer une tartine spéciale, toujours en achetant mon pain entier, ils m'ont gentiment préparé une tartine de la carte avec mon pain sans gluten.

Vous m'en direz des nouvelles ...